很多人說這只是一場發布會,在筆者看來這是一場“過命的”交心演習。
很多人說這個品牌很新,零售價不便宜,到底能否沖出其他DHA品牌狙擊?
沒關系,它的背后有一個郭洪蝀。
三年前,受朋友的引薦,筆者和郭洪蝀坐在北京東方新天地的臺階上暢聊,那時候他吃素食,性格溫和寡言,卻字字珠璣。言談間,他對營養事業狂熱而專注,尤其重視科研成果,并已經決定在醫藥研發領域躍躍欲試。
那刻,筆者能感覺到他已經在“儲備、蓄勢和伏櫪”。
2018年郭洪蝀帶著團隊用保險管理模式把修正優智DHA年銷售額做到了6個多億,到2019年,業績更是沖到了頂峰15億。他對營養品的“運籌帷幄”讓筆者感受到這份凜然之氣。
早在15年前,DHA剛剛進入中國市場,消費者的認知教育還處于空窗期,而郭洪蝀帶著他的鐵軍一步一個腳印地把母嬰渠道教育得根深蒂固,那時候的動銷玩法雖然老套卻非常管用,無論在品牌營銷上,還是售后服務上,郭洪蝀都賦予了團隊極致的專業和狼性。
15年后,DHA成為了家喻戶曉的常規營養品。
操盤修正優智DHA的奮斗史,對于郭洪蝀來說是他的黃金歲月。而健啟星營養的“第二次”創業,他更希翼迎來自己的“高光”時刻。
過去種種會讓他感到幸福、充實和自豪,但他并不滿足。因為中國母嬰行業營養品市場規模3000億,還沒有一個過百億的營養品品牌。
這對郭洪蝀來說,是個機會!
重視科研,強化科學家精神就是敬畏生命
人類生命的起源都是從一顆小小的受精卵開始?!跋忍臁睙o法左右,但如何把“后天”這件事情做好是一門“深學問”。
眾所周知,DHA是大腦細胞膜的重要成分,其在大腦、心血管系統、肌肉、骨骼、免疫系統中都發揮了重要作用。
愛斯基摩人以肉類和脂肪類為主食,很少患心血管疾病。這其中主要作用顯現就是DHA含量。作為脂質化學品的核心成員,DHA又俗稱腦黃金。
但在90年代末,DHA技術長期被美國壟斷,馬泰克是全球最早利用海洋微藻生產DHA的公司。1991年,馬泰克的DHA專利對向嬰幼兒奶粉中添加DHA進行了保護,并在第二年對藻油型DHA生產技術進行了封鎖。自嬰配粉添加DHA成分后,DHA就成了最火熱的多不飽和脂肪酸,也成為了母嬰產品的新星。
國家杰出青年,南京師范大學食品與制藥工程學院院長黃和教授表示:我國藻油DHA產品長期依賴進口,而DHA的發酵研發技術一直被美國馬泰克壟斷,我國只能另辟蹊徑,用裂殖壺菌提取高純度DHA。打破了進口壟斷,在質量上和純度上都可以匹敵國外的DHA。
黃和帶著研發團隊基于多維組學的代謝特征分析方法解析了油脂合成的關鍵信息,并采用裂殖壺菌定向油脂積累技術,確定了菌株定向改造的雙靶標。
最后,無溶劑體系酶法制備技術實現脂質的綠色提取,并采用酶法破壁技術,可以做到3個小時完全破壁。這項無溶劑油脂提取技術,實現了DHA安全和高效分離。為此衛生部批準了裂殖壺菌來源DHA的安全認證,這項技術標準匹敵進口DHA技術。
少年強則中國強,健啟星基于黃和教授研發團隊的初心,智金方采用磷脂包裹藻油DHA創新技術,從根本上解決了洋品牌DHA與中國寶寶的“肌體屏障”問題,讓新國貨“中堅”力量成為一種實踐。
磷脂藻油DHA首創者,只有第一和唯一才有絕對的競爭力
目前針對DHA的國家標準正在不斷完善和凸顯個性化。郭洪蝀專注開創行業新品類并不是心血來潮。他告訴筆者:“馬泰克帝斯曼的原料誰都可以買,但被人掐著脖子的感覺不好受。我們自己聯合五所知名大學一起做創新研發,掌握核心技術,在未來我們才有真正的話語權!我知道:只有第一和唯一才有絕對的競爭力?!?/p>
經科學測定,DHA有利于增強學習記憶功能,有利于大腦和神經的健康發育。近年來,中國兒童對高品質DHA營養的需求量越來越高。但是能夠深入研究中國寶寶體質的DHA品牌并不多,針對中國寶寶發育需求而提供科學的DHA營養補充方案的產品更是少之又少。
尤其DHA成分它本身就看不見,更不溶于水,不易做檢測,為此吉林大學生命科學研究院在實驗中用氨基熒光素標記DHA,用智金方DHA和其他品牌DHA進行了比對,得出的結論是智金方DHA的綠點更多,呈現了很好的體內吸收,在實驗中吸收率增加52%。
究其原因,健啟星智金方采用磷脂包裹藻油DHA創新技術,全植物來源,零糖設計,彌補了傳統藻油腥味重的弊端,同時包衣摒棄傳統明膠,而是用馬鈴薯淀粉制成包衣,促進脂肪酸在肝臟的代謝,讓身體更輕松。
郭洪蝀團隊為了不斷迭代產品體驗,強化產品研發力量,專門成立“健啟星兒童營養研究院”對智金方DHA進行配方升級研發;同時與北京營養源研究所、吉林大學生命科學學院等國內權威科研機構合作進行配方優化,提升吸收率。
健啟星兒童營養研究院旨在打造營養健康產學研基地,從研發到生產,從原料制備到膠囊包裹,全方位保障產品安全、有效。并在多種專利加持下,形成健啟星品牌的核心壁壘!
2022年,由弗若斯特沙利文數據調研機構長達半年的深入調研以及專業的評審團進行嚴格的評審,授予健啟星智金方DHA“中國磷脂藻油DHA首創者”的認證。這份認證是經得起推敲,經得起考驗的真實認證,更是代表了母嬰行業的DHA開創了一個新品類——磷脂藻油DHA,也代表著中國寶寶可以選擇到更高端的DHA!
“以人為本”他的身后是一支鐵軍部隊和死忠粉
從企業到員工,“人”的進步帶來了組織的進步,企業的走勢往往離不開“人”心所向。作為健啟星品牌的掌舵人,郭洪蝀凝聚著團隊的精神和力量,讓這些鐵軍愿意跟著往前走。
云南省區負責人王玉東陳述:“當初賣DHA產品單一,又是跨行過來,真的是“摸著石頭過河”才有了今天。我能力甚微,只是因為跟對了人,郭總給了我今天的一切所得,他給予我的足夠我一生相隨,我也相信郭總的福報夠我們團隊擁有天花板般的強大?!?/p>
貴州省區負責人谷曉東更表示:追隨郭總15年,從一無所有的愣頭青到現在有房有車有家,我不知道什么叫報答,只知道做人要有江湖情義,郭總再創業我必跟隨,義不容辭!現在我把原來的產品做了渠道處理,也損失了一部分錢,但比起“跟對人”,這點不算什么!
河北省區負責人紀明志更是坦言:做好一款產品,企業的決策力和團隊的服務力很重要。一路走來,郭總向來教育我們要真正能幫助渠道掙到錢,我們自己才能有錢掙,絕不是簡單給渠道鋪貨和壓貨。我想人生的每一步都要看向10米外的風景,才能定奪是否往前走,郭總讓我看到了未來的一切可能。
“大義、正直、包容、向善”是筆者在采訪15個省總和23個縣總后對郭洪蝀得出的結論。
這些鐵軍從一無所有,郭洪蝀率領團隊直接供貨,讓他們先賣再結貨款,再從團隊管理正規化、標準化、系統化,獲得經濟利益的同時感受到被尊重和鼓舞的人生,正是他們不離不棄的原因。
在筆者看來,他們都用“男人”的方式成就一番事業,也用男人的江湖義氣選擇不離不棄,這是一種雙向奔赴的情感。
挑戰DHA營銷疲軟:殺不死你的,會讓你更強大
目前,母嬰行業營養品品牌近10000家,DHA競爭更是殺紅眼,市面上更是出現了198元吃一年的營養品,而這樣的產品根本沒有任何品質科研,甚至注冊山寨大品牌商標來破壞渠道生態,誤導消費者。這樣的低價和免費時刻沖擊著DHA營養品品類的發展。
健啟星智金方DHA又如何沖出賽道重圍,殺出一條血路?
郭洪蝀表示:“我用兩年時間走訪了上游原料工廠和DHA研發機構,花了一年時間走訪市場做了深度的渠道研究。DHA對人體健康擁有不可取代的重要性,但目前的DHA純度提取和人體吸收率都有很大的提升空間。我希望健啟星能成為DHA科研開拓者和產品迭代創新者,DHA市場雖然品牌眾多,但是在母嬰實體渠道,DHA生意值得重新做一遍。”
“健康中國2030”綱要指出,推進健康中國建設,要堅持預防為主,推行健康文明的生活方式,營造綠色安全的健康環境,減少疾病發生。
對此中國優生優育協會會長戴旭光在智金方DHA發布會上表示:中華民族靠什么與世界強國其他民族進行競爭?人口素質的提升必須要從根上抓起,要從基礎抓起。
正是基于這樣的責任和抱負,企業要有自我革命的果敢態度。健啟星品牌決定用新模式賦能實體渠道,聚焦智金方DHA大單品爆破為實體母嬰渠道做品牌賦能,以營養品為載體,回歸零售本質,讓母嬰實體轉型專業和服務,成為“調理型門店”。
同時,健啟星會在兒童營養研究院的賦能下,用專業服務能力賦能母嬰實體店做動銷策劃、專業營養知識進階培訓、庫存預警、陳列升級等一系列渠道“接地氣”行動。
那些常人避之不及的“辛苦”,對親臨者來說,他們只能在擦干眼淚后,一次次嘗試勇敢面對。
筆者問郭洪蝀,你打算怎么雕塑“健啟星”?他答:創業,就是縱身一躍和奮力抵達。我們嘗試迭代、創新、求變,快速適應時代發展,都只有一個目的:精耕細作母嬰實體渠道,讓認可健啟星產品的每一個消費者都能感受到收獲健康是一種榮耀。
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